Laminoir multipâte – de BUYER

Réalisez tout type de pâte avec ce laminoir DE BUYER. Adapté aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels, il permet de travailler aussi bien les pâtes feuilletée, les pâte à pizza, les pâtes brisées, les pâtes à sucre ou une pâte pour réaliser des pâtes fraiches maison. La double rampe et la manivelle double sens est idéal pour un laminage horizontal sans reprise de la pâte, ce qui évite de la déchirer. Le laminoir peut être utilisé aussi bien par les gauchers que les droitiers. On aime sa fixation solide, son design compact et maniable ainsi que la polyvalence du laminoir. Vous pouvez régler l’épaisseur entre 15 mm et 0,3 mm sur 20 niveaux différents pour vous adapter à votre recette et à vos envies.

1x laminoir PRO de dimensions: 56 x 14,5 x 13 cm

2x pinceaux pâtissiers de largeur 40 mm

1x corne

1x couteau coupe-pâte

Laminoir multipâte pour réaliser des pâtes maison – de BUYER

• Matière: acier inoxydable et polyamide renforcé
• Peut servir pour la pizza, la pâte à sucre, les pâtes fraiches, la pâte feuilletée, la pâte brisée
• Conçu aussi bien pour les droitiers que les gauchers
• 20 épaisseurs de laminage possible (entre 15 et 0,3 mm)
• Largeur de laminage: 34 cm
• Laminage sans reprise manuelle de la pâte
• Conseil d’utilisation: pour changer l’épaisseur de laminage, bien enfoncer la molette avant de la tourner
• Système de fixation: ventouse et étau jusqu’à 55 mm d’épaisseur
• Poids: 2,83 kg
• Dimensions: 56 x 14,5 x 13 cm
• Graduations en cm et en pouce
• Racleurs intégrés aux rampes
• Garantie 3 ans
• Réparable à vie
• Entretien: Passe pas au lave-vaisselle
• Marque: DE BUYER
• Fabrication française