Moule en silicone 20 mini-cannelés bordelais – DE BUYER

Préparez d’authentiques mini-cannelés bordelais avec le moule en silicone 20 mini-cannelés bordelais DE BUYER. Issu de la gamme ELASTOMOULE®, il est fabriqué en mousse de silicone enrichie de poudre métallique afin d’assurer une excellente diffusion de la chaleur, une cuisson homogène et un démoulage facile. Fabriqué en France, il est idéal pour obtenir des mini-cannelés à la croûte dorée et croustillante, tout en conservant un cœur moelleux.

A noter:

• Moule en mousse de silicone haute qualité enrichie de poudre métallique.
• 20 empreintes pour mini-cannelés bordelais.
• Cuisson homogène grâce à une excellente diffusion de la chaleur.
• Belle coloration et caramélisation des préparations.
• Démoulage facile grâce à sa surface naturellement anti-adhérente.
• Utilisation au four et au bain-marie.
• Compatible avec la congélation et la surgélation.
• Résistance aux températures de -70°C à +300°C.
• Dimensions de la plaque : 21 × 17,5 cm.
• Fabrication française.