Set de Couteaux de Cuisine Forgés – Au Sabot

Set de 5 couteaux de cuisine en acier forgé sur support magnétique en bois de chêne.Les lames en acier Z50C13 d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC ont un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un parfait équilibre. Les manches rivetés sont en plastique noir très résistant. L’ensemble est fabriqué en France par AU SABOT.

1x Couteau à Pain

1x Couteau de Chef 20 cm

1x Couteau Santoku alvéolé 17,5 cm

1x Couteau à désosser 12,5 cm

1x Couteau Office 8 cm

1x Support magnétique en bois de Chêne

Marque : Au Sabot

Fabrication Française

Set de Couteaux de Cuisine Forgés – Au Sabot

• Support magnétique en bois de Chêne de dimensions (Longueur x Hauteur x largeur) 27,5 x 27,5 x 10,8 cm
• Couteau à Pain avec lame de 22 cm
• Couteau de Chef avec lame de 20 cm
• Couteau Santoku avec lame de 17,5 cm
• Couteau à désosser avec lame de 12,5 cm
• Couteau d’office avec lame de 8 cm
• Manche: POM Noir (plastique très résistant) avec rivets en acier
• Lame: Matière de la Lame: Acier Z50C13 d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émout et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre parfait
• Marque : Au Sabot
• Fabrication Française