Coffret 6 Couteaux Le Thiers Pirou Brasserie Gris – GOYON-CHAZEAU

Coffret de 6 couteaux Le Thiers Pirou GOYON-CHAZEAU en acier inoxydable avec manche en Paperstone Gris. Ce matériau, composé de papier recyclé, de noix de cajou et d’amidon, permet un lavage au lave-vaisselle. Le château du Pirou, plus vieux monument de la ville de Thiers est représenté sur chaque couteau.

Longueur de couteau: 23,5 cm

Largeur de couteau: 1,5 cm

Épaisseur de lame: 2,5 mm

Poids du couteau: 70 g

Coffret 6 Couteaux Le Thiers Pirou Brasserie Gris – GOYON-CHAZEAU:

• Manche: Paperstone Gris , matière élaborée en papier recyclé sans colle ni produit chimique. Ils peuvent passer au lave-vaisselle
• Ces couteaux sont utilisés par le Chef Alain Ducasse dans son restaurant ‘Ducasse sur Seine’
• Lame trempée en acier inoxydable X46Cr13 (52-54HRC)
• Découpe laser pleine soie 2,5 mm d’épaisseur
• Entablure
• Double émouture pour un meilleur tranchant
• Montage avec 3 rivets
• Vendu en coffret
• Fabrication Française
• Marque: GOYON-CHAZEAU