Couteau de table UBAC – bois d’ébène de Mozambique – PERCEVAL

Ce magnifique couteau UBAC fabriqué par l’artisan coutelier ATELIER PERCEVAL a un manche en bois d’ébène de Mozambique, noir intense, traversé de veines beige clair plus ou moins marquées. Ce contraste naturel donne au couteau une allure élégante et unique. C’est un modèle polyvalent : on peut l’utiliser aussi bien à table ou en cuisine. Sa lame affûtée est en acier cryogénique et possède un contre-tranchant unique et design. Son nom est une référence à la face Nord des sommets alpins. Ce produit est une collaboration exclusive, uniquement disponible sur Le Comptoir de France

Couteau UBAC Ebène de Mozambique – ATELIER PERCEVAL :

• Entièrement réalisés à la main, les couteaux de cuisine de l’ATELIER PERCEVAL sont des couteaux élégants et artisanaux
• Design élégant unique avec un contre-tranchant et une courbe légère pour une bonne prise en main
• Bois du manche : Ebène de Mozambique
• Longueur de la lame : 10 cm
• Epaisseur de la lame : 2,5 mm
• Longueur du manche : 12 cm
• Longueur totale du couteau : 22,5 cm
• Matériau de la lame : Acier 12C27M avec trempe cryogénique
• Rivetage avec des vis six pans creux
• Poids du couteau : 80 g
• Emouture lente
• Polissage traditionnel au cuir de buffle
• Marque : ATELIER PERCEVAL
• Fabrication Française artisanale à Thiers
• Vendu à l’unité
• Garantie à vie
• Non compatible avec le lave-vaisselle