Couteau Santoku Les Forgés 1890 – OPINEL

Magnifique couteau Santoku de la ligne Les Forgés de chez OPINEL. Le Santoku, couteau polyvalent originaire du Japon, est devenu un élément essentiel dans les cuisines à travers le monde.La lame alvéolée 17cm permet une découpe plus rapide. Son manche est en bois de hêtre teinté. Ce couteau est parfait pour hacher finement, couper en bâtonnets, rondelles ou dés des légumes tels que carottes et courgettes.

Couteau Santoku Les Forgés 1890 – OPINEL:

• Longueur de lame 17cm
• Matière de la Lame: Acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe. Dureté de la lame 56-57 HRC
• Lame pleine-soie qui se prolonge dans tout le manche ce qui contribue à la robustesse et à l’équilibre du couteau, le poids de l’acier étant réparti.
• Matière du Manche: Bois de Hêtre
• Poids: 444g
• Marque: OPINEL