Couteau à Pain Les Forgés 1890 – OPINEL

Très beau couteau à pain de la collection Les Forgés 1890 de chez Opinel. Sa lame est en acier forgé et son manche en bois de hêtre stabilisé pour résister à l’eau. La lame pleine-soie, se prolonge dans tout le manche pour assurer robustesse et parfait équilibre. C’est le haut de gamme des couteaux de cuisine OPINEL.

Couteau à Pain Les Forgés 1890 – OPINEL:

• Longueur de lame: 21 cm
• Longueur du manche: 11,52 cm
• Matière de la Lame: Acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe. Dureté de la lame 56-57 HRC
• Lame pleine-soie qui se prolonge dans tout le manche ce qui contribue à la robustesse et à l’équilibre du couteau, le poids de l’acier étant réparti.
• Matière du Manche: Bois de Hêtre
• Poids: 444g
• Marque: OPINEL