Coffret 6 Couteaux Le Thiers Pirou Brasserie Bois assortis – GOYON-CHAZEAU

Coffret de 6 couteaux Le Thiers Pirou GOYON-CHAZEAU en acier inoxydable avec manche en Bois assortis: bois de violette, buis, olivier, bois de rose, bois de cade et bois de wengé.Le château du Pirou, plus vieux monument de la ville de Thiers est représenté sur chaque couteau.

Longueur de couteau: 23,5 cm

Largeur de couteau: 1,5 cm

Épaisseur de lame: 2,5 mm

Poids du couteau: 70 g

Coffret 6 Couteaux Le Thiers Pirou Brasserie Bois assortis – GOYON-CHAZEAU:

• Manche: Bois massif de 6 variétés: Bois de violette, buis, olivier, bois de rose, bois de cade et wengé. Ils ne peuvent pas passer au lave-vaisselle
• Ces couteaux sont utilisés par le Chef Alain Ducasse dans son restaurant ‘Ducasse sur Seine’
• Lame trempée en acier inoxydable X46Cr13 (52-54HRC)
• Découpe laser pleine soie 2,5 mm d’épaisseur
• Entablure
• Double émouture pour un meilleur tranchant
• Montage avec 3 rivets
• Vendu en coffret
• Fabrication Française
• Marque: GOYON-CHAZEAU